viernes, 28 de agosto de 2015

MERCADEO Y PUBLICIDAD




AVISO   PUBLICITARIO



PANADERÍA LA ESPIGA DORADA A SU SERVICIO




TARJETAS 
PANADERÍA LA ESPIGA DORADA

UBICADA EN LA  CALLE 10 N 91-01

BARRIO EL TINTAL
VOLANTES


PANADERÍA LA ESPIGA DORADA 

PROMOCIÓN  POR LA COMPRA DE  $ 3000 PESOS  DE PAN LLEVA TOTALMENTE GRATIS UNA BOLSA DE LECHE  PEQUEÑA. PARA QUE CONOZCAN NUESTRA VARIEDAD DE PRODUCTOS.



 PORTAFOLIO DE SERVICIO



OFRECEMOS NUESTROS SERVICIOS EN TODA LA LINEA  DE PAN PARA TODA OCASIÓN   






1. PAN RELLENO
2. PAN HOJALDRADO
3. PAN COCO
4. PAN DE MAÍZ

5. PAN DE QUESO

6. MOGOL LAS

7.Amojavana

8.PASTELES DE POLLO
9. PAN FRANCÉS 
ENTRE OTRAS  VARIEDADES.



LA ENCUESTA 



DE 100 PERSONAS ENCUESTADAS EL 90% DE  LAS PERSONAS  DICEN QUE LES GUSTA LA VARIEDAD DEL PAN QUE SE MANEJA. 





























UBICACIÓN DEL NEGOCIO

CALLE 10# 91-01 EN EL BARRIO EL TINTAL.





CONSUMO

EL CONSUMO DE LA PERSONAS ES DE UN  90% EL CUAL TRAE UNA BUENA RENTABILIDAD PARA EL NEGOCIO Y UNA GENERACIÓN DE EMPLEO.



CALIDAD



ES DE EXCELENTE CALIDAD CON UNOS INSUMOS EN OPTIMAS CONDICIONES ACTAS PARA EL CONSUMO HUMANO.


COMPETENCIA

TENEMOS UN ALTO PORCENTAJE DE COMPETENCIA EN LOS ALREDEDORES PERO CON NUESTRA CALIDAD  DE PRODUCTOS SOMOS LOS NUMERO UNO.



CLASES DE PAN 
  1. Mogolla 
  2. CHURROS
  3. ROSCÓN
  4. MEXICANO
  5. CHINO
  6. ROLLO
  7. PAN DE LECHE
  8. LENGUA
  9. PASTELES
  10. buñuelos
  11. TAJADO
  12. deditos de queso
  13. PAN INTEGRAL
  14. ALMO HABANAS
  15. PAN FRANCÉS. 

D. O. F. A
Debilidad

No tener una clara dirección estratégica
No contar con el personal adecuado
No tener suficiente experiencia sobre el mercado
Nuestros proveedores no son los adecuados
Oportunidades Se puede mejorar nuestros equipos para mejorar nuestra producción
En el sector la competencia se esta debilitando
Podemos o tenemos la oportunidad de exportación
Vemos la oportunidad de mejorar nuestros costo
FORTALEZA Contamos con suficientes recursos económicos
Tenemos una buena estrategia para nuestra competencia
Nuestras instalaciones están bien adecuadas
Contamos con una buena reputación en el sector
Amenazas
Nuestra competencia tiene precios muy bajos
En el sector hay problemas de medio ambiente
Muy poca población en el sector donde estamos ubicados
Los proveedores son reacios a los precios




DIAGRAMA DE FLUJO









VOLANTE











PORTAFOLIO












tarjeta
TA




AVISO







PRECIOS DE INGREDIENTES DE PANADERÍA



  1. 50 KILOS  DE HARINA   $ 74.899 
  2.  15 KILOS  CAJA DE MARGARINA  $ 57.900  
  3. 1 BULTO DE AZÚCAR  $  85.000
  4. 1 CAJA DE LEVADURA  $ 8.600
  5. 10 CUBETAS DE HUEVOS  $ 80.000
  6. 30 BOLSAS DE LECHE  $ 60.000
  7.  1 KILO POLVO DE HORNEAR  $  9.000
  8. 1 GALÓN   POR 40 LITROS DE ACEITE  $ 76.300
  9. 25 KILO DE SAL  $ 15.150






CALCULO DE PRODUCTO  PAN BLANDIDO




PRECIO VARIABLE                                                 PRECIO FIJO
 arriendo     1.200000
harina       1250000                                    servicio     520000
aceite        1300000                                   trabajadores   3000000
azúcar        4800000                                  publicidad      560000
mantequilla  160000                                    total           53280.000
levadura        160000
huevos           120000
sal                  120000
total           2.580.000


122+  5280000(%300000)= 298 c t
298+(298 X 70%)=  506 p v

5280000(505-1220384)

5280000%384=13.750 MÍNIMO PE


13750 x 506 =6.957500 valor de la venta mensual

6.957.500-5.280.000=1.677.500 ganancias por mes 

segundo mes en adelante 1.677.500+560000= 2.237.500 le agrego cd publicidad      






VALOR DE LOS EQUIPOS DE PANADERÍA




HORNO  6.000.000
AMASADORA  3.500.000
BATIDORA  3.000.000
RODILLO CILINDRA DORA  4.000.000
BANDEJA  1.200.000
VITRINA  1.500.000
MOLINILLO SERVÍ NOS   13.740.000
TAJADORA  1.800.000
CUARTO DE CRECIMIENTO  3.500.000
RAMERA  120.000
MESÓN DE TRABAJO  1.200.000
RODILLO  1000
ESPÁTULA 12000
RASPE  1000
CUCHARA 8000
ESPÁTULA DE CODO  35000
SIERRA 8000 
CUCHILLOS 13000
TAZA 6000
BROCHA 5000 

BALANCE INICIAL


ACTIVOS
balance inicial
PASIVOS

BANCO
7600.000
 obligaciones financieras
1.280667

CAJA
600.000
GASTOS  legales
900.000

maquinaria 
53.000.0000
GASTOS AD
3.900.000

muebles y enceres 
6.220.000.000.0000
suma
5.880.667

INVENTARIO
2.000.000
préstamo total
74.20.000

69.420.000
igual   72
1126667*15x 100
TOTAL

intereses
15.10.000
activos - pasivos 
igual a 
patrimonio
1.2080.000

69.420.000 -74.20.000
69345.8





total

patrimonio
69345.8
































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